Trời Hà nội mưa, ngập lụt khắp nơi. Chẳng đi đâu được, đành phải làm bánh vậy 
. Nhân thể trời lạnh, mẹ làm mẻ puff pastry. 
Để làm bánh này, mẹ phải chuẩn bị sponge dough từ tối T7. Tới sáng CN thì mới bắt đầu làm được. Làm puff pastry quả lắm công phu
, nhưng thành quả trả công cũng thật xứng đáng 
. Mẹ thích cái cảm giác khi cắn vào miếng bánh, từng lớp bánh giòn rụm, vỡ ra rơi lả tả 
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét