19 thg 12, 2007

Chocolate kisses cookies


Vẫn nguyên liệu và cách làm giống chocolate chip cookies, cải biên thêm tí chút

Bột thành phầm

- Viên thành các viên nhỏ

- Dùng một cái nĩa ấn nhẹ lên trên viên bột để tạo hình cho bánh

- Cho vào lò nướng

Cách làm kem kẹp giữa hai bánh làm giống ở đây

- Bánh cho ra rack để nguội rồi gắn hai chiếc vào với nhau bằng butter cream (có thể thay bằng chocolate, tùy chọn)

Không có nhận xét nào: